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Henri & Agnes : Lunch healthy à Bruxelles

written by Valérie Fiala 4 juillet 2017
Henri-Agnes-Bruxelles

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Chez The Belgian Touch, nous adorons pousser la porte d'adresses intimistes afin de vous dévoiler des secrets cachés de notre beau pays. Cette semaine, nous nous sommes rendues chez Henri & Agnes qui se présente en tant qu'atelier de production de bonnes choses, cela annonce la couleur ! Intriguées par sa carte et ses plats, nous nous sommes rendues sur place afin de découvrir ce lieu authentique. A peine la porte franchie, l'univers du lieu nous envahi : on se sent bien chez Henri & Agnes.

Henri-Agnes-Bruxelles
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Si l'entrée parait assez sombre, avec ses lumières tamisées, on se retrouve rapidement dans la salle du restaurant, sous une verrière. Ce qui en fait un lieu lumineux, confortable et cosy. Chaque détail de la décoration a été choisi avec soin : des murs en bois, les décorations sur les étagères, les lampes... Tout contribue à une atmosphère chaleureuse dans laquelle on souhaite rester le plus longtemps possible. 

Henri-Agnes-Bruxelles
Henri-Agnes-Bruxelles

La grande qualité de cet endroit, c'est sa préparation journalière : en effet, chaque matin, les plats et assiettes du jour sont confectionnées ce qui nous permet de savourer des produits frais ainsi que de varier les choix à chaque visite. Nous avons testé le plat du jour ainsi qu'un gaspacho de tomate/betterave : un régal. C'était parfait pour supporter la canicule qu'il y avait à cette période. Ce que nous avons apprécié, c'est de pouvoir déguster nos plats sur la terrasse située sur le toit du bâtiment, quel plaisir ! Par contre, l'adresse est de mise car chez Henri & Agnès, si vous voulez savourer votre plat sur la terrasse, il vous faudra l'amener jusque là et gare aux maladroits !

Enfin, si au premier coup d'oeil le prix peut paraitre élevé, ce sentiment disparait rapidement lorsqu'on réalise que les produits ont été choisis fraichement avec soin, et de préférence localement. Par exemple, les petites fleurs comestibles sur nos plats proviennent du potager Vert D'Iris (bio) qui est situé à Anderlecht, Bruxelles. 

Henri-Agnes-Bruxelles
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On craque donc pour cette adresse bruxelloise qui parvient à nous faire manger sainement dans un cadre agréable. Que demander de plus? 

Informations pratiques :

  • 48 Rue Véronèse, 1000 Bruxelles
  • http://www.henrietagnes.com/
  • Lundi au vendredi : 11H30 — 15H00

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